En este video te voy a enseñar a hacer la masa para las galletas desde cero. Te explico la técnica del mezclado, el congelado de la masa, la técnica de cortado con los moldes de papel y bisturí. Además te explico cómo se hornean y te doy varios tips extra. Puedes encontrar los ingredientes en la receta que está en el cuadernillo.